Basi Pizza Classica
Farine di tipo 1 integrali e no
Basi Pinsa Classica
Farine di tipo 1 integrali e no
CHI SIAMO
Peppe Scala
Founder
La mia passione per i prodotti da forno, in particolare per la pizza, ha ispirato la nascita di questo progetto. Nel nostro laboratorio artigianale, creiamo prodotti da forno su misura per le aziende del settore HO.RE.CA.
COSA FACCIAMO?
La Qualità è la nostra vocazione
TESTIMONIAL
Peppe Scala
Fondatore
Ciò che ci rende unici è il nostro impegno per la qualità. I nostri impasti seguono scrupolosamente processi naturali, garantendo un prodotto finale unico: leggero, fragrante e privo di additivi chimici. L’etichetta bianca sui nostri prodotti rappresenta l’artigianalità e la purezza del nostro approccio.I NOSTRI SERVIZI
Ciò che ci rende unici è il nostro impegno per la qualità.
I nostri impasti seguono scrupolosamente processi naturali, garantendo un prodotto finale unico: leggero, fragrante e privo di additivi chimici.
L’etichetta bianca sui nostri prodotti rappresenta l’artigianalità e la purezza del nostro approccio.
Basi Pinsa Romana
Farine di tipo 1 integrali e no.
Base Teglia Romana
Farine di tipo 1 integrali e no
PANUOZZO
Farine di tipo 1 integrali e no.
Padellino
Farine di tipo 1 integrali e no
LA NOSTRA CONSULENZA
Consulenza e servizio per Aziende HO.RE.CA il nostro servizio di consulenza si svolge a 360° Impasto personalizzato ed esclusivo.
- Creazione dell'impasto.
- Scelta delle materie prime.
- Metodo di gestione per il rigenero del prodotto in base al tuo forno
- Ricetta esclusiva non replicabile
- Creazione dí Menù Topping professionali Grazie alla Collaborazione dei nostri Chef puoi avere sempre un menu aggiornato con relativo food cost
- menu stagionale ogni 3 Mesi
- Menu stagionale ogni 6 mesi
- Menu standard ogni 12 Mesi
- Food cost Topping x massimizzare i tuoi guadagni e creare un prodotto esclusivo sempre fresco Studieremo insieme a te le tue esigenze e quella dei tuoi clienti per poi concentrarci sulla preparazione ed assemblaggio del prodotto finale. Inclusa la formazione di rigenero e assemblaggio
Tutte le nostre consulenze possono essere dilazionate a tasso zero tramite i nostri canali di pagamento
Alcuni Dati su PEPPESCALA.it
Ogni progetto, ogni richiesta, ci rende sempre più affamati e desiderosi di migliorare.
Ogni risultato è CRESCITA.
I NOSTRI PRODOTTI
Ciò che ci rende unici è il nostro impegno per la qualità. I nostri impasti seguono scrupolosamente processi naturali, garantendo un prodotto finale unico: leggero, fragrante e privo di additivi chimici.
BLOG
Ci piace tenerci informati. Ci piace tenere informati.
Condividiamo con te le ultime novità e quello che ci piace fare.
Il Mercato della Panificazione in Italia: Tradizione, Innovazione e Opportunità
La panificazione ha sempre rappresentato un pilastro dell’alimentazione italiana, ...
La Pizza: Un Simbolo di Tradizione e Innovazione
La pizza, piatto simbolo della cucina italiana, ha una storia che affonda le radici nei seco...
La Panificazione: Arte e Tradizione del Pane
La panificazione è una delle pratiche culinarie più antiche al mondo, una tradizione che ha at...
CONTATTACI ORA
Ciò che ci rende unici è il nostro impegno per la qualità. I nostri impasti seguono scrupolosamente processi naturali, garantendo un prodotto finale unico: leggero, fragrante e privo di additivi chimici.
Contattami per ogni tua esigenza, sarò felice di aiutarti!
Location
Via dello Stadio
Pozzallo
09321611598
3279094638
info@peppescala.it
Orari
Lunedi -Venrdi 09:00 - 17:00
Sabato & Domenica Chiuso